Программа для пивоварения на русском языке. Создание пива

В наше время существует множество приложений для смартфонов, которые могут значительно облегчить и разнообразить жизнь пивного гика. Сайт Los Angeles Times подготовил подборку из шести самых полезных программ..

Крафтовое пиво - это калейдоскоп стилей, статистических данных, торговых марок и прочего. Чтобы узнать все тонкости процесса пивоварения, различать разницу между сортами хмеля, развить свой вкус в дегустации, нужно потратить годы на изучение этих вопросов. К счастью, у вас, вероятно, уже есть самый полезный инструмент для изучения нюансов современной культуры пива - ваш смартфон. Есть множество приложений, которые могут помочь вам найти, попробовать, оценить и изучить самое лучшее пиво. Вот некоторые из этих программ.

Королём пивных приложений для смартфона, несомненно, является . Уже на протяжении шести лет это многофункциональное приложение остаётся простым в использовании, даже после нескольких бокалов. По своей сути, Untappd является в форме социальной сети. После создания профиля вы можете оценивать и описывать пиво, которые пьёте, добавить друзей в свою ленту, чтобы видеть, каким пивом они наслаждаются, узнавать о рекомендованном вам пиве, находить близлежащие бары и магазины.

RateBeer Beer Buddy

Если вы заинтересованы в рейтингах пива и обзорах, но не хотите иметь дело с социальными сетями, попробуйте приложение для смартфонов от популярного сайта RateBeer . Авторитетный и подробный рейтинг RateBeer стал популярным ресурсом для любителей пива в 2000 году. Сайт предлагает большой выбор мобильных приложений для любой платформы, хотя за них нужно платить. Основное приложение, Beer Buddy, работает как сканер штрих-кода, а также аккумулирует информацию рейтинга RateBeer и список событий в мире пива. Цена версии приложения для iOS составляет $3,99, а пользователи Android могут получить его всего за 99 центов.

TapHunter

Cicerone Brewing Process

Программа сертификации Cicerone похожа на BJCP, но в большей степени сосредоточена не на домашнем пивоварении, а на сфере услуг. Организация была основана в Чикаго в 2008 году и предлагает программы профессиональной сертификации, начиная от онлайн-тестов и заканчивая двухдневным экзаменом на звание пивного сомелье. В рамках программы для использования на смартфонах был разработан учебник, включающий сведения об оборудовании и процессах, используемых в пивоварении. Цена приложения на Android и iOS составляет $2, и это незаменимый ресурс, если вы заинтересованы в получении сертификации Cicerone.

Instagram

Вообще-то их несколько десятков. Но если вы зайдете в Google Play или iTunes и попробуете что-то скачать наугад, вы увидите, что большинство приложений никуда не годятся. Craft Depot поможет вам обратить внимание на лучшие из них.

Beer Judge Certification Program - главная пивная инстанция мира по описанию и официальному признанию новых пивных стилей. Если вы хотите больше знать о пиве, которое пьёте, то эта программа для вас. Описание стиля содержит вкладку об ароматике, вкусе, текстуре, истории и вообще обо всем, что касается пива. Это в полном смысле энциклопедия стилей, но не сортов. Дизайн мог бы быть получше, но уж извините. Приложение в App Store и в Google Play .

Это мобильная версия всемирно известного портала Ratebeer.com. Основная цель сервиса, по словам создателей, «образование любителей пива с помощью доступной информации и её продвижения в массы». Приложение позволяет легко получить доступ к базе данных Ratebeer. Также недавно появился раздел с историей о выпитом вами пиве и даже системой оценки. App Store , Google Play .


Как вы догадались по названию, это приложение рекомендует еду к конкретному пиву или наоборот. Рекомендации основаны на принципах пейринга от экспертов, а также на основе оценок пользователей. В базе приложения более 1500 блюд, 160 стилей пива и всего более 26 000 сортов! Google , iOS .


Очередное приложение для оценки пива, но с одной интересной особенностью. Помимо встроенного колеса вкуса и запаха пива, приложение с помощью камеры смартфона умеет распознавать . Правда, разработчик предупреждает, что SRM Analysis предназначен для развлекательных целей, потому что система не без изъянов и на результат анализа может повлиять многое, включая качество смартфона. Стоит два бакса, доступно только в App Store .

Но хватит про андердогов. Настоящий исполин пивных приложений – Untappd. Своя пользовательская система рейтинга, топы пива по всему миру и каждой отдельно взятой стране, социальная сеть, поисковик баров и даже агрегатор пивных карт этих баров. Через это приложение можно даже вызвать такси! Единственное, чего ему не хватает – библиотеки стилей, как в BJCP, хотя есть вероятность, что в скором времени фичу внедрят.

Но все равно, самая главная привлекательность приложения – явный социальный аспект. Как известно, beer is the best social lubricant. Пользовательские рейтинги не всегда отражают суть пива, случаются даже накрутки, но зато как весело! Если хотите установить только одно пивное приложение, то пусть это будет Untappd. Версия для iOS и для Android .


Это приложение разработал пивовар-программист с сертификатом BJCP Эрик Шмидт. Наверно, это самое интересное с технической и концептуальной стороны приложение, но с одной оговоркой: оно пока не выпущено. Для оценки характеристик пива используется три основных параметра: аромат, вкус и внешний вид. Все они привязаны к своим цветам: желтый цвет – аромат, зеленый – вкус, темно-розовый – внешний вид. Когда вы добавляете пиво, система предлагает вам “растянуть” ползунки (см. рисунок, второе изображение слева), которые соответствует пивным характеристикам. Когда вы завершаете чекин, система выдает вам текстовое описание пива. По словам создателя, он хотел почти отказаться от текста и сделать систему оценки более интуитивной и простой.

Многие потребители пьют пиво, не вкладывая в это особого смысла. Но есть и страстные любители пива, которые принимают во внимание много вещей при выборе того или иного пива, а пивные приложения помогают им в этом. С каким пивом лучше есть лосось или бургер, найти рядом крафтовую пивоварню, выяснить где продают любимую марку пива - во всем этом вам помогут мобильные приложения.

Untappd

The Grainfather

Приложение от известного производителя домашних пивоварен очень проста в использовании, великолепна для использования в домашнем пивоварении. С помощью этого приложения вы сможете варить пиво по уже имеющимся рецептам или создавать и записывать свои собственные. Подсчитайте и укажите свои ингредиенты, время варки и паузы для затирания, когда и сколько нужно добавить, хмеля об о всем этом вас будет предупреждать приложение, когда вам нужно действовать. Создавайте рецепты, сохраняйте их и ставьте оценки, что б вы никогда не забыли, как сделали свое великолепное пиво и что вы можете сделать, чтобы улучшить его в следующий раз. Доступно в iOS и в Android маркетах.

Any Beer ABV

Это бесплатное приложение имеет обширную базу данных с разными сортами пива, порядка 13 000, что позволяет пользователям легко и быстро узнать, какой уровень алкоголя в пиве. Приложение содержит списки как импортных, так и отечественных торговых марок. Довольно простое и легкое в использовании. Приложение доступно для iOS и Android устройств.

RateBeer Beer Buddy

Если вы заинтересованы в рейтингах пива и обзорах, но не хотите иметь дело с социальными сетями, попробуйте приложение для смартфонов от популярного сайта RateBeer. Авторитетный и подробный рейтинг RateBeer стал популярным ресурсом для любителей пива в 2000 году. Сайт предлагает большой выбор мобильных приложений для любой платформы, хотя за них нужно платить. Основное приложение, Beer Buddy, работает как сканер штрих-кода, а также аккумулирует информацию рейтинга RateBeer и список событий в мире пива. Цена версии приложения для iOS составляет $3,99, а пользователи Android могут получить его бесплатно.

BeerSmith Mobile Homebrewing

Приложение необходимо для современных домашних пивоваров, которые перестали использовать карандаш и бумагу, а также настольный ПК, BeerSmith Mobile позволяет найти новые рецепты, а потом с легкостью их использовать. Я имею введу, что вам все равно придется его варить старым способом, но теперь у вас будет куча подручных инструментов, таких как таймер, конвертер величин, семь калькуляторов (алкоголь/разбавление, вес/объём, регулировка затора, рефрактометр и т.д.). Приложение платное, доступно для iOS и Android устройств за $7.99.

BJCP Style Guides

Задумывались ли вы когда-нибудь, в чём разница между майбоком и доппельбоком? В то время, как мини-пивоварни выпускают пиво сотен стилей и подстилей, в них легко заблудиться. Beer Judge Certification Program (BJCP, Сертификационная программа пивных судей) - это организация домашних пивоваров, которые ведут детальное руководство по стилям. Гайд также включает анализ количественных показателей стилей (содержание алкоголя, уровень горечи, цвет) и описание того, каким должно быть пиво этого стиля на вкус и запах. Руководство регулярно обновляется, есть несколько его адаптаций для смартфонов. Доступно для Android и iOS .

TapHunter

HomeBrewTalk

Единственное, что остается делать после того как вы сварили пиво - это поговорить о том, как вы варите пиво (в то время как вы пьете пиво, которое сами сварили). И это приложение дает вам самый простой доступ к форуму Домашних Пивоваров, где вы можете узнать много нового и повысить свои знания в своём любимом деле. HomeBrewTalk бесплатное приложение доступное на

Biermacht является открытым исходным кодом! Проверьте страницу GitHub здесь: https://github.com/caseydavenport/biermacht

Biermacht это домашний пивовар в компаньон приложение и рецепт рецептур для Android. Это позволяет выполнять домашние пивовары свои рецепты с ними, где они идут. Импорт рецепты из телефона или облака с помощью Dropbox. Вносить изменения в существующие рецепты или создать совершенно новые рецепты на лету. Biermacht поставляется с таймером варку день, чтобы отслеживать ваши затора и прокипятить, а также постоянно растущее число полезных калькуляторов.

Пожалуйста, оставьте отзыв и предложения по улучшению Biermacht, чтобы я мог убедиться, что она лучше всего подходит для желаний и потребностей сообщества. Пришлите мне по электронной почте или оставить комментарий, если у вас есть функции, которые вы хотели бы видеть добавил, и я сделаю все возможное, чтобы их реализовать!

И, если вам понравится приложение, пожалуйста, оставьте быстрый рейтинг!

Особенности
====================================
- Создание зернового, экстракт или частичной затор рецептов.
- Per-рецепт цвета, сила тяжести, горечи и расчетов ABV.
- Калькулятор для ABV + Затухание и ареометра регулировки температуры
- Brew день таймер для отслеживания шагов затор и хмелевой дополнения.
- автоматический этап затора расчеты температуры / объема. Поддерживает настой, отвар и температуры затирания.
- Посмотрите, как ваш рецепт сравнивается с целевым стилем.
- Добавьте важные даты ферментации / розлива в бутылки в свой календарь.
- Импорт / экспорт рецептов из SD-карты, Dropbox и Google Drive
- Поддержка императорских и метрических единиц

Журнал Изменений / Что Нового

Fixes bug in BJCP style guidelines where incorrect minimum ABV was shown.
- Cleans up recipe format when exported to text file.
Note: In order to pick up the newly fixed BJCP style guidelines, you must reset the ingredient database from the settings page.